Кейл с рецепта за пикаене

Pinkel е специалитет от колбаси в Северна Германия, който се комбинира с кейл, за да се получи обилно ястие. Рецептата за кейл с пика може да намерите тук.

Съставки за 4 порции

g кейл Бр лук, нарязан Супени лъжици свинска мас Чаена лъжичка сол Чаена лъжичка пипер, бяла Msp индийско орехче щипка захар мл месен бульон g наденица

800
1
3
2
0,5
1
1
250
400

Други категории

Подготовка на рецепта

Измийте добре зелето в хладка вода. Отделете листата от стъблата и ги поставете капещи мокри в тенджера. Поставете капака и гответе, докато зелето се разпада. След това отцедете зелето в гевгир и го нарежете грубо.
След това обелете и нарежете лука на ситно. Загрейте свинската мас в тиган и запържете леко кубчетата лук.
След това добавете къдравото зеле, соте, разбъркайте, подправете със сол, черен пипер, индийско орехче и захар и залейте бульона. Покрийте и варете в продължение на 45 минути.
Накрая измийте пикнята с гореща вода, поставете върху зеленчуците и гответе през последните 15 минути.

Съвети за рецептата

Ако не получите пикня, просто използвайте други варени колбаси.

Като гарнитура също Кейл с пикая често се сервират варени картофи.

Подобни рецепти

Салата от целина и зеле

Салатата от целина и зеле се цени като прясна гарнитура. Рецептата се комбинира особено добре с обилни месни ястия.

Кейл

Тази рецепта създава вкусно ястие. Кейлът се приготвя с бекон, колбаси, моркови и картофи.

Зелена супа с телешко и цвекло

Тази зелева супа с телешко и червено цвекло има добър вкус и ви кара да се чувствате сити. Ето рецептата за страхотно хранене.

Киш от кисело зеле

Ако все още търсите евтина, вкусна рецепта за студените дни, сега сте намерили най-добрата рецепта за киш от кисело зеле.

слой въглерод

Каймата, зелето и доматите правят рецептата за многослойно зеле много вкусна и добра - струва си да опитате!

Хляб с кисело зеле

Като лека закуска между храненията, когато идват приятели или с чаша вино: хлябът с кисело зеле е рецепта за много случаи.