Рецепта за пилешко и зеленчуково ястие Яжте по-умно

Тиган с пиле и зеленчуци - Вкусен със аспержи - бързо приготвен в уок или тиган

Здравословно, защото

Интелигентен съвет

Хранителни стойности

Калият и аспарагиновата киселина от аспержите имат дехидратиращ ефект и могат да понижат високото кръвно налягане. Комбинацията от фолиева киселина, желязо и калций е полезна за всички, но особено за бременни и кърмещи жени. Пилешкото месо се класира с минерали като укрепващ нервите магнезий и калий за здраво сърце.

Бързото за приготвяне ястие има горещ вкус от уок или тиган, но също толкова хладно или студено, колкото салата и следователно е идеално да се насладите на следващия ден като бърз обяд на работа. Възможни са и бели аспержи, разбира се, но зелените са много по-пикантни! Ако искате да поднесете пълнещ гарнитура към тигана и зеленчука, препоръчваме кафяв ориз, около 50–60 грама на човек.

---