Рецепта за лек картоф в швейцарски стил
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 6
- 1 кг твърди картофи
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици лек маргарин за готвене
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 10 мин
- Готвене: 35 мин
Обелете картофите и ги настържете в купа, без да ги измивате. Посолете и разбъркайте добре.
Разтопете маргарина в тиган. Изсипете настърганите картофи и покафенявайте за 5 минути на умерен огън, като разбърквате.