Рецепта за пилешки кебап от вашата кухня
- 50 dkg филе от пилешки гърди
- 2 червени лука
- 4 шампиньона
- 4 чери домата
- 1 патладжан
- 5 чаени лъжички зехтин
- 1 лимонов сок
- 2 скилидки чесън, накълцани
- сол
- пипер
Нарязваме месото и обелените, обезкостени, приготвени зеленчуци на големи кубчета и филийки, които можем да ги изтеглим върху дървените пръчки.