Рецепта за пилешки буфи
11 септември 2007 г.
Рецепта за "усещане": отличен резултат.
- 1 зелено зеле
- 3 пилешки котлета
- 1 червен лук
- 1 C. пудра захар
- 40 cl прясна сметана
- 1 C. кафе от Виандокс
- кора от 1 лимон
- Масло
- зехтин
- сол пипер
Време за готвене: 1 час
Нарежете зелето на ситно и го бланширайте за 5 минути във вряща вода.
След това обелете лука и нарежете пилето на парчета или ивици.