Рецепта за пилешки бедра Choupette
Рецепта за пиле, предложена от choupette two
Време за подготовка:
Време за готвене: 40 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
4 пилешки бутчета 2 шалот 1 красива скилидка чесън зехтин 2 супена лъжица горчица 4 супени лъжици течен мед Нарязан магданоз билки прованс сол и смес от 5 плода
Подготовка:
Загрейте фурната си до 240 ° c.
В купа смесете горчицата и меда.
В съд с гратен сложете малко зехтин, шалота и чесъна, нарязани на филийки.
С помощта на нож направете 3 прореза върху пилешките бедра и ги намажете с горчично-медената смес. Подредете ги във вашето ястие с гратен. Подправете със сол и черен пипер и поръсете с провансалски билки.
Поставете чаша вода в чинията си и печете 40 минути, като ги обръщате на всеки четвърт час.
Сервирайте с сотирани картофи и поръсете с наситнен магданоз.
Една порция (приблизително 190 g):
Калории 376 kcal Протеин 38,2 g Въглехидрати 19,1 g Мазнини 13,4 g
Публикувано от choupette two