Рецепта за пиле с мароли от кекели

Това е чиста наслада - Alexandra75

Време за подготовка:

Време за готвене: 50 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

6 пилешки бутчета 30 gr маргарин 1 глава лук 12,5 cl бира 40 cl цяла течна сметана 200 gr maroilles Сол и черен пипер

кекели

Подготовка:

В сотен тиган запечете пилешките бутчета с маргарина.

Извадете месото и запържете лука.

Върнете пилешките бутчета в тигана, подправете със сол и черен пипер и полейте с бира. Покрийте и варете на тих огън в продължение на 40 минути. Обръщайте месото от време на време и добавяйте вода, ако е необходимо.

В тенджера изсипете сметаната и добавете нарязаните на кубчета мароли с кората. Оставете да заври, докато сиренето се разтопи напълно.

Изсипете соса върху пилето, варете още 10 минути и сервирайте.

Една порция (приблизително 310 g):
Калории 571 kcal Протеин 49,7 g Въглехидрати 3,1 g Мазнини 37,2 g