Рецепта за пиле Chawarma

chawarma

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 2
  • 2 пита хляб
  • 2 пилешки гърди, нарязани на парчета
  • 1 разбъркано кисело мляко
  • 1 малка глава лук
  • 1 малък домат
  • Някои листа от салата
  • Няколко клонки магданоз
  • Сокът от 1/2 лимон
  • Зехтин
  • Подправки тахан: смачкана смес от сладък пипер, канела, карамфил, семена от кориандър и кардамон
  • Сол и черен пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 30 мин
  • Готвене: 10 мин

В голяма купа смесете лимоновия сок, подправките и пилето.