Рецепта за пица с патешки гърди

рецепта

Пица с магрет и моцарела, харесва ли ви? Ето рецептата.

Съставки и количества

150 г патешки гърди
300 г брашно
10 г разредена хлебна мая
10 cl зехтин
8 cl вода
30 г прясна сметана
1 моцарела
1/2 червен лук
5 г морска сол
10 г рукола

От 2 до 5 € на човек

Етап 1

В купа за салата изсипете брашното, разредената мая, солта, зехтина и водата. Месете, докато образува топка тесто. Оставете да почине за 2 часа под влажна кърпа.