Рецепта за панделка с панделки - сладко от кайсии, поничка от кайсии, сладкиши

сладко

  • Очакван: Лентова поничка за 4 души
  • Сервиране: 4 човека
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за подготовка: 1:30
  • Готов: 13:35 ч.

Препоръка за вино: Tokaji Szamorodni (специалитет от сладко вино)

Състав:

  • 50 dkg брашно
  • 3 dl мляко
  • 3 dkg мая
  • 5 dkg пудра захар
  • 8 dkg масло
  • 3 жълтъка
  • 3 cl ром
  • щипка сол
  • 20 dkg сладко от кайсии
  • 1 литър масло

Подготовка:

Етап 1

Доим млякото, добавяме натрошената мая и половината пудра захар. Към брашното добавяме ферментиралата мая заедно с млякото, яйчния жълтък, маслото, рома, щипката сол и след това замесваме средно твърдо тесто.