Рецепта за палачинки с картофено пюре
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка готвене
- Видео рецепта
Ако сте взели картофено пюре от вчерашната вечеря, тогава не бива да бързате да го изхвърляте. От него могат да се правят вкусни палачинки. Това ястие разнообразява добре вкуса на познатите палачинки, носи нови нотки и послевкус. Такива палачинки със сигурност ще зарадват както възрастни, така и деца. Децата могат да бъдат хранени за следобедна закуска с чаша мляко, а възрастни могат да бъдат поднесени със заквасена сметана за вечеря.
Можете да добавите разнообразни подправки към тестото за палачинки на вкус. Например, щипка смлян черен пипер, куркума, чесън, преминали през преса, лук, запържен в масло. Ванилинът, смлената канела и други добавки също ще звучат добре в ястието.
Освен това, въпреки наличието на картофено пюре в тестото, тези палачинки са тънки и деликатни. Следователно те могат да бъдат пълнени превъзходно с всякакви пълнежи, както солени, така и сладки. Те ще бъдат много вкусни в хармония със сладък пълнеж от извара, пържен черен дроб с лук и други продукти. Те могат да се сервират самостоятелно с всякакъв сос - кисел, сладък или солен.
- Съдържание на калории на 100 g - 133 kcal.
- Порции - 20 бр.
- Време за готвене - 50 минути
Състав:
- Мляко - 450 мл
- Брашно - 200гр
- Картофено пюре - 150гр
- Яйца - 1 брой.
- Мед - 1 супена лъжица.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- Сол - щипка