Щука, сурови калории и основна хранителна информация
> Хранителна информация
Щука (/ bʁɔʃɛ /) е двусмислено народно наименование, обозначаващо на френски някои хищни риби. Терминът щука произлиза от термина плюнка, поради заострената форма на муцуната на тези риби [1]. В популярния език или в готвенето това име обикновено се отнася до северната щука. Това е месоядна риба.
Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Article Brochet от Wikipedia на френски (автори)
Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.