Рецепта за отслабване - Заек с горчица

Идеална рецепта за просто, бързо и пълно с вкус ястие .

заек

Практическа информация

Съставки

2 заешки бутчета, 2 до 3 с.л. горчица, 250 мл обезмаслени птичи бульон, 1 с.л. брашно, 2 шалота, 2 дафинови листа, сол и черен пипер.

Предложения за рецепти за отслабване

Вкусно с рататуй. Можете да добавите моркови, както е предложено на снимката, в този случай поставете пръстените да се готвят едновременно със заека.
Заекът е постно месо, което може да ви позволи да променяте вечерните си рецепти. За други ястия с диетичен сос опитайте пилешкото с домати и маслини, свинското филе с канела или рибата, задушена в оранжево.