Рецепта за отслабване - пържени на тиган миди и скариди от сайдер
Много лесно за приготвяне ястие, идеално за вашите празнични ястия.
Практическа информация
Съставки
16 миди, 16 скариди (или лангустини), 2 праз, 25 cl сайдер, зехтин, сол, черен пипер. По желание: 1 ч.л. до s. ниво на прясна сметана.
Предложения за рецепти за отслабване
Можете да приготвите праза горе-долу, така че да има текстурата по ваш избор, според вашите предпочитания: хрупкав (бързо готвене) или нежен (по-дълго готвене).
Можете да замените скаридите с лангустини, а мидите с бял пудинг.