Рецепта за напитка за кафе от фарисей Рецепти на мама - със снимка и информация за калориите
Фарисей е кафе специалитет, подобен на ирландско кафе с тази разлика, че тъмният ром се използва като спиртна напитка вместо уиски.
Този фарисей се сервира главно в много кафенета в Северно море.
Има малка история за произхода на това фарисейско кафе.
Твърди се, че след покръстване на дете, сред гостите бил пасторът на семейство от Северна Фризия.
Но тъй като пасторът беше смятан за много религиозен, строг и много негативно настроен към консумацията на алкохол, човек не искаше да му признае, че е препичал благосъстоянието на кръстеното дете с алкохол и е скрил рома, освен в чашата си, както обикновено в кафето под разбита сметана.
По злополучни обстоятелства пасторът откри лицемерието и гневно извика „о, фарисеи“ в стаята. По този начин тази смесена кафе напитка получи име.
Състав: за 4 порции
Подготовка:
За подготовката на това Рецепта за кафе фарисейска напитка първо трябва да разбиете разбитата сметана до твърда сметана. Вземете наистина прясна бита сметана, а не пръскайте сметана от консервата, тъй като тя бързо губи стабилността си.
След това пригответе силно ръчно приготвено филтърно кафе.
Изсипете захарните кубчета или захарта в четири предварително затоплени чаши с вместимост приблизително 225 мл.
Залейте го с ром и го залейте с горещо кафе до около 1 см под ръба на чашата.
Накрая покрийте горещото кафе с разбита сметана и сервирайте веднага.
Вече можете да пиете фарисей с наслада през разбитата сметана.
С 4 порции от рецептата за кафе фарисейска напитка, 1 порция съдържа около 260 ккал и около 15 г мазнини