Рецепта за надут омлет - списание Omnicuiseur

За да приготвите допълнителни количества, кликнете върху „Изтегляне на PDF на рецептата“ по-горе.

Много лек омлет, идеален за бързо хранене със салата или супа !

Съставки

• 3 яйца,
• Масло,
• 1 супена лъжица пресни билки,
• сол,
• пипер.

Материал: Omnicuiseur Vitalité 6000, основното гювече, решетката и междинното ястие.

Лесната рецепта за надут омлет с нежно готвене на пара

• Отделете белите от жълтите. Добавете щипка сол към белтъците и ги разбийте на сняг.
• Накълцайте билките. Разбийте жълтъците с малко черен пипер и добавете билките, докато разбивате.
• Внимателно включете белтъка в жълтъка. Намажете междинното ястие с масло и залейте с препарата.
• Поставете го върху обърнатата скара и добавете 3 супени лъжици вода.
• Затворете гювеча и гответе.

---