Супер палачинки с леща - Диети; Мечти

Омръзна ли ви класическа супа/супа от леща в навечерието на Нова година? Ето една проста рецепта, която можете да използвате за закуска, обяд или вечеря, плънката дори ще изпъкне на тост! Вероятно вашите гости ще бъдете най-изненадани от този улов, но дори по-вероятно ако го опитате, след това ще бъде поискана рецептата. Контролната група беше My Two Year Old, той го обичаше, може да се дава и на деца! Можете също да го консумирате с вашите посетители с диабет/IR, тъй като може да сте част от въглехидратна диета за диабет и инсулинова резистентност.:-)

мечти

Съставки (за пълнежа):

  • 10 dkg червена леща измита
  • 3 + 1 ек. масло
  • 5 dkg лук (по-малка глава), рискувани на малки парченца
  • 1 буци скилидки чесън 1 ч.л. сол
  • 3 dl вода
  • 2 дафинови листа
  • 1 бр. горчица
  • 5 dkg пушена наденица, рискувана на малки парченца

Подготовка:

  • С 3 супени лъжици олио, изсушете лука със солта, добавете чесъна и веднага щом замирише, изсипете лещата.
  • Разбъркайте малко, размразете с вода, подправете с дафинов лист и оставете да къкри, докато стане кремообразен (около 15-20 минути).
  • Запържете парчетата наденица хрупкави на 1 супена лъжица олио на слаб огън.
  • Ако лещата се охлади малко, извадете бебешките листа, подправете ги с горчицата, а ние също можем да смесим препечения колбас с обезмаслената мазнина.
  • Докато лещата е основна, можем да приготвим палачинките.

Съставки (за 6 палачинки):

  • 4 dkg пълнозърнесто брашно от спелта
  • 3 dkg елда брашно
  • 3 dkg овесени ядки
  • 1-1 щипка сол и черен пипер
  • 2 яйца
  • 1 dl мляко
  • 1 dl вода
  • 5 ек. масло