Рецепта за мус от киви - кухня мадам Фигаро
За да сменим класическия шоколадов мус, ние избираме този лек и плодов десерт. Да тествате !

Производство
- Време за приготвяне: 15 мин
- Време за почивка: 2 ч
- Време за готвене: 10 мин
- Трудност: Много лесно
- Вид ястие: Десерт
- Калории/човек: 176
Съставки
- 2 яйца
- 400 г плодове киви
- 60 г захарна пудра
- 1 пакетче ванилова захар
Изготвяне на рецептата
Отделете белтъците от жълтъците.
Приготвяне на киви
Обелете кивитата. Нарежете ги наполовина. С малка лъжица или върха на ножа отстранете най-големите от черните семена, които придават груб вкус. Поставете пулпата в блендер.