Рецепта за мощната супа на Уве Карщат; Къща на изцелението

Уве Карщад разкрива специалната рецепта за силовата си супа като евтино и естествено средство за поддържане на здравето и възстановяване на храносмилателния тракт.

Диета за поддържане на здравето

Хората продължават да ме питат за ефективни начини за подобряване на здравето, които са естествени и не са твърде скъпи. За мен най-приятният и естествен начин за поддържане на здравето и оздравяването е самото хранене и подходът за възстановяване на храносмилателния тракт в цялото му значение за организма.

Супата като лечебно средство и за диети

Ето моята специална рецепта за мощна супа от кости. Такива енергийни супи не са просто древно лекарство. Те не трябва да липсват в никоя диета, но могат да се използват и като лечебни за 1-3 дни или като 7-дневно лечение. Най-добри резултати се постигат, ако се пият в продължение на 3 месеца, 3 чаши приблизително 250-300 ml всеки ден. Няма нищо, което да предотврати удължаване след този период и като ежедневен компонент.

Ефектът на силовите супи

Костните супи са пълни с основни хранителни вещества, включително плътност на минерали, която е ненадмината, но също така и аминокиселини, незаменими мастни киселини, желатин и колаген. Тези енергийни супи работят срещу възпалението, имат антибактериален ефект и укрепват имунната система. Те възстановяват костите и ставите, подобряват настроението и по този начин имат антидепресант, аналгетичен и анти-инфекциозен ефект. Енергийните супи, приготвени от кости, възстановяват чревните стени в просмукващото се черво (синдром на спуканите черва) и в зависимост от тежестта на заболяването могат да облекчат или излекуват хипотиреоидизма. Мощните супи са фонтани на младостта и работят като най-доброто "лекарство против стареене".

Костни супи, приготвени от телешки кости

Накратко, костните супи са незаменима част от здравословното хранене, което според Хипократ трябва да действа като лекарство. В азиатските медицински системи, които по-късно са обобщени под общия термин „Традиционна китайска медицина“, такива супи с енергия са известни като незаменим компонент за копнежа за дълголетие.

Най-често използваната мощна супа се прави с телешки кости. Ако е възможно, използвайте само кости от животни, които са на пасището и могат да се движат свободно и следователно ядат само трева, а не зърнени храни.

съставки

Съставки в това съотношение:

5 килограма кости от телешки мозък
5 литра вода
2 супени лъжици ябълков оцет
1 супена лъжица хималайска сол или каменна сол
2 дафинови листа

подготовка

Поставете костите в тенджера (бавно готвене, бърза тенджера).
Ако желаете, можете да покафените костите (това увеличава вкуса)
Добавете вода, сол, ябълков оцет и оставете да заври.
След това намалете температурата и просто оставете да къкри.
Време за готвене за тенджера под налягане (тенджера под налягане): 3 часа. В бавната печка 24-48 часа. В нормална саксия 12-24 часа.
След времето за готвене отстранете костите и подправете със сол.

Тази мощна супа може лесно да се съхранява в хладилник за 5 дни.

Прецизирайте

За да го усъвършенствате допълнително, можете да продължите, както следва, на чаша телешки бульон:

Загрейте половин чаша вода с чаша телешка супа
Заровете ¼ от лука
1-2 скилидки чесън
настърган джинджифил, в зависимост от вкуса
Накълцайте 2-3 гъби шийтаке и карамелизирайте в масло от върба
сезон с билки: магданоз, листа от кориандър, черен пипер, червен пипер, лют пипер или лют червен пипер, тумерик, кимион

Супата като лек

Можете да използвате този телешки бульон като лек и да го пиете винаги, когато почувствате глад (3-6 пъти на ден). Често работи по-добре от суровите сокове, смутита или промишлените готови продукти под формата на прах. Особено за хора с недостатъчно активна щитовидна жлеза, хронична умора или прегаряне. Много от симптомите изчезват изненадващо бързо, независимо дали на емоционално или физическо ниво. Особено като северноевропейците с дълги месеци студ, тъмнина и влага, енергийните супи са основа за здраво здраве.

Силовите супи са неразделна част от възстановяването на червата с Karstädts Gut Detox, супербиотици и фулвокиселина.