Рецепта за матаба, маниока с кокос

Това типично коморско ястие ще придружава по оригинален начин месото ви и още повече вашата риба

Време за подготовка:

Време за готвене:> 3ч

Трудност: Лесно

Съставки (10 души):

2 кг счукани листа от маниока 1/2 литър кокосово мляко 4 лука 6 скилидки чесън 3 големи чушки Сол

Подготовка:

Измийте листата от маниока и след това ги начукайте.

Обелете и смилайте лука. Натрошете чесъна и чушките.

---