Рецепта за малки пайове с пиле - Пайове на фурна от 1001 ХРАНА

рецепта
Трябва да кажа, че от тези пайове се получава много интересно и вкусно мезе. Можете да ги приготвите предварително, след това да ги изпечете, замразите и претопляте, ако е необходимо.

Чудесен вариант за бърза закуска "на бягане"! Да, и не е трудно да приготвите пайове, като използвате налични и любими продукти!

И така, какви съставки са ни необходими за готвене малки пайове с пиле:

лук - 1-2 броя.
масло - 40 г (3 супени лъжици)
пилешко месо - 1,5 с.л.
пилешки бульон - 3 супени лъжици.
брашно - 1/2 чаша
червен пипер - 1/2 ч.ч.
смлян черен пипер - 1/4 ч.ч.
подправка за домашни птици - 1/4 ч.ч.
крема сирене (Филаделфия) - 100гр
масло (охладено) - 200гр
студена вода - 5 супени лъжици.

Метод за готвене малки пайове с пиле:

1. Първо измийте месото, след това го нарежете на малки парченца и го настройте да се готви в леко подсолена вода (можете също да хвърлите дафинов лист за миризмата). Гответе, докато месото се свари напълно (поне 30-40 минути). Изваждаме месото от бульона, охлаждаме го и го разглобяваме на малки парченца (трябва да вземете една и половина чаши разглобено месо).