Рецепта за майонеза без яйца

Много лесна рецепта за акомпанимент от Тунисиен

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (1 човек):

1/2 чаша мляко 1 порция сирене 1 Cac сол 1 щипка пипер 1 супена лъжица оцет Масло (приблизително 1 чаша)

Подготовка:

Поставете млякото, сиренето, солта, черния пипер и 1/4 чаша масло в тенджерата на блендера.

Смесете (не бийте) за няколко секунди.
Започнете да включвате останалото масло малко по малко (еквивалентът на супена лъжица горе-долу).

---