Рецепта за лингвини с тиквички и изпечени патешки гърди Supertoinette

Балансирано ястие, бързо приготвено и достойно за страхотен ресторант !

рецепта

    Лесна рецепта Икономично Общо време: 25 мин. Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин

Съставки

Рецепта за 2 лица

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

  1. В тенджера с подсолена вряща вода гответе лингвина, както е указано на опаковката (около 8 минути).
  2. Междувременно измийте тиквичките и ги нарежете на тънки пръчици с помощта на мандолина или нож.
  3. Отстранете кожата от патешките гърди и я нарежете на филийки. Изтъркайте ги за 1 или 2 минути от всяка страна върху незалепващ тиган, без мазнина.
  4. В края на готвенето отцедете пастата и ги смесете в купа за салата с пръчиците от тиквички. Добавете настъргания пармезан. Подправете със сол и черен пипер и завършете със струйка зехтин.
  5. Сервирайте всичко горещо, придружено с филийки патешки гърди.