Рецепта за лингвини с тиквички и изпечени патешки гърди Supertoinette
Балансирано ястие, бързо приготвено и достойно за страхотен ресторант !

-
Лесна рецепта Икономично Общо време: 25 мин. Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин
Съставки
Рецепта за 2 лица
Най-добрите рецепти във видео
Подготовка
- В тенджера с подсолена вряща вода гответе лингвина, както е указано на опаковката (около 8 минути).
- Междувременно измийте тиквичките и ги нарежете на тънки пръчици с помощта на мандолина или нож.
- Отстранете кожата от патешките гърди и я нарежете на филийки. Изтъркайте ги за 1 или 2 минути от всяка страна върху незалепващ тиган, без мазнина.
- В края на готвенето отцедете пастата и ги смесете в купа за салата с пръчиците от тиквички. Добавете настъргания пармезан. Подправете със сол и черен пипер и завършете със струйка зехтин.
- Сервирайте всичко горещо, придружено с филийки патешки гърди.