Табела на шампиона Табела на Sébastien Chaigneau - Runner s World
Преди време Себастиен Шайньо ни даде своите съвети как да се подготвим за ултрапътека. Днес той ни говори за диетата си.
Какво яде Себастиан Шаньо през цялата година
„Всъщност съм фен на японските продукти и готвя с ориз, водорасли като нори и сурова или варена риба. Ограничавам млечните продукти и не ям никакви продукти на основата на глутен (доколкото е възможно). Подобри ми вентилацията и се чувствам по-активен и отзивчив. В момента правя поредица от тестове, за да подобря представянето си. Но все пак съм много отворен по отношение на храната, не съм хранителен екстремист! По-чувствителен съм към химикали, използвани за обработка на храна. Намирането на здравословни продукти е все по-сложно ... ”