Рецепта за леки кремове

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 60 мл вода
- 20g масло с ниско съдържание на мазнини
- 1 щипка сол
- 40гр брашно
- 2 яйца
- 25 cl обезмаслено мляко
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- Течен подсладител (еквивалентен на 25g захар)
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 15 мин
- Готвене: 40 мин
Загрейте фурната до 180 ° C
Загрейте водата, маслото и солта в тенджера
В задушаващата смес добавете котлона, наведнъж брашното. Смесете с дървена шпатула. Получавате гъста паста