Рецепта за леки бешамелови броколи за предястие за отслабване

бешамелови

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 1 броколи
  • 1 глава лук
  • 25 cl обезмаслено мляко
  • 25 cl вода
  • 40 г царевично или картофено нишесте
  • 30 г масло с ниско съдържание на мазнини
  • 1 щипка смляно индийско орехче
  • няколко пухчета пресен магданоз с плоски листа
  • 1 капка зехтин
  • сол, черен пипер на вкус

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 15 мин
  • Готвене: 20 мин

Загрейте фурната до 180 ° C или на th. 6.

Нарежете броколите на цветчета, след което ги запарете за 5 минути.

Междувременно обелете и нарежете лука на ситно. Поставете го в съд за печене и го поръсете със струйка зехтин.