Рецепта за корсикански бастели за моя Папу

Готово е, сервирайте топло или студено, с добро месо на скара: агнешко, телешко, кебап

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 25 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

2 рула бутер тесто 1 връзка манголд (тук ще се използват само листата) 2 Шепи праз, нарязан на пръстени 3 лук, нарязан на кубчета 200G храст (два буркана, продавани в супермаркетите), както и мляко за четка на бастелите. . .

корсикански

Подготовка:

1/Измийте листата от манголд и ги варете във вряща вода, докато омекнат. От друга страна, пригответе филийките си праз в тиган в обем вряща вода.

2/След това в добре намаслена тава запържете нарязания лук с праза на филийки, както и листата от манголд. Посолете и пипернете всичко. Гответе всичко това отново, докато лукът омекне, но не се задуши! =).