Нюйоркска диета с Дейвид Кирш за мечтана фигура
Ефектът от диетите с ниско съдържание на въглехидрати е известен от 80-те години на миналия век. А диетата в Ню Йорк от личния треньор Дейвид Кирш има за цел да свали килограми, като избягва въглехидратите. Но: Освен бързото отслабване, фитнес гуруто се грижи и за здравето и устойчивата промяна в диетата - и това прави неговия вариант уникален!
Нюйоркската диета се основава на три фази, които бавно въвеждат тялото в новата диета. Третата фаза може да се удължава безкрайно - чао-бай йо-йо ефект!
Специалният хранителен план също допринася за нежна и дългосрочна загуба на тегло. В основата си има три компонента: мазнини, протеини и здравословни въглехидрати.
С тренировки за кардио и издръжливост към мечтаната фигура
Не трябва да се пренебрегва упражнението, когато става въпрос за здравословна загуба на тегло. Железният спортист Дейвид Кирш препоръчва комбинация от тренировки за кардио и издръжливост всеки ден. В неговата книга има удобни 10-минутни тренировки, които можете да разбиете, както желаете.
Дейвид Кирш: През 80-те години квалифицираният юрист започва работа като личен треньор. По време на кариерата си той написа три книги за диети, включително "The Ultimate New York Diet". Днес Дейвид Кирш има собствен фитнес клуб в Ню Йорк (Madison Square Club) и тренира суперзвезди като Хайди Клум, Лив Тайлър, Джулия Робъртс, Наоми Кембъл и много други.
Фаза 1: Отслабнете със зеленчуци и протеини
Първата фаза трае две седмици и е предназначена да ви отведе на правилния път.
Забранени храни: За храните, които трябва да избягвате, Дейвид Кирш е изготвил "A, B, C, D, E, F списък". Буквите означават следното: алкохол, хляб, въглехидрати (въглехидрати), кафе, мляко (дневник), допълнителни сладки и десерти, плодове и много мазнини.
Разрешени храни: По принцип вашите ястия трябва да бъдат с възможно най-ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини през тези две седмици. Храните, които определено трябва да ядете, включват зеленчуци, риба, бяло месо, ядки, гъби и протеини.
Пилешка салата
За 1 порция:
- 110 г пилешки гърди
- 1 супена лъжица олио
- 150 г смесена салата
- 1 малка краставица
- 6 коктейлни домата
- 1 чаена лъжичка магданоз
- 2 чаени лъжички дижонска горчица
- 2 супени лъжици пилешки бульон
- пипер
- сол
Подготовка:
- Нарежете пилешките гърди на ивици и запържете в олио. подправете с черен пипер и сол.
- Разделете марулята, краставицата и доматите на хапка.
- За дресинга за салата: Смесете магданоз, горчица, пилешки бульон, черен пипер и сол. Смесете всичко заедно и сервирайте отгоре пилешките ленти.
На порция: 149 kcal, E 28 g, F 3 g, KH 4,5 g
Фаза 2: задръжте тежестта
Третата и четвъртата седмица са за свикване с новия стил на хранене и поддържане на теглото. За да направите това, вече не е необходимо да се придържате към "A, B, C, D, E, F" толкова строго.
Здравословни въглехидрати: Имате право да консумирате малко въглехидрати отново по време на обяд. Фитнес специалистът определя точно кои: сладки картофи, леща, черен боб и киноа. Те са здрави, богати на хранителни вещества и по-нискокалорични от картофите например.
Малко плодове: Определени видове плодове също са разрешени отново във втора фаза: Те включват ябълки и плодове, които можете да ядете за обяд или като лека закуска между храненията.
Гювеч от сладки картофи
За 1 порция:
- 125 г сладки картофи
- 1 малка глава лук
- 40 г сметана с ниско съдържание на мазнини
- 50 г козе крема сирене
- сол
- пипер
- индийско орехче
- Мазнина за формата
Подготовка:
- Обелете сладките картофи и лука, нарежете на тънки филийки или клинове.
- Смажете формата. Наслойте картофите и лука, отгоре разпределете прясното козе сирене и ги залейте със сметаната. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.
- Печете на 180 градуса за 30 минути.
На порция: 520 kcal, E 11 g, F 31 g, KH 64 g
Фаза 3: Греховете са позволени
Третата фаза продължава четири седмици, но може да бъде удължена, за да обхване живота.
Разрешени грехове: Планът за хранене изглежда същият като във фаза 2. Вече можете да ядете храна по ваш избор от списъка "A, B, C, D, E, F" всеки ден.
Сьомга с аспержи
За 1 порция:
- 100 г кольраби
- 125 зелени аспержи
- 30 мл холандски сос
- 1 филе от сьомга (250 г)
- 1 супена лъжица олио
- пипер
- сол
Подготовка:
- Колраби в подсолена вода 8-10 минути. Готвач. 3 мин. Добавете аспержите преди края. Загрейте холандския сос и смесете със зеленчуците.
- Измийте филето от сьомга, подсушете и запържете на умерен огън. Подправете.
На порция: 385 kcal, E 32 g, F 20 g, KH 16 g
Обучение: експресни тренировки на Дейвид Кирш
Личният треньор препоръчва бягане или колоездене възможно най-често по време на диетата. Има и десетминутни експресни тренировки.
Примерна тренировка
- Облегнете се на дясната предмишница, докато лежите настрани. Повдигнете таза, докато торсът и краката ви са в една линия. Задръжте позицията за десет секунди. Направете поне пет повторения с кратки почивки между тях.
- Направете дълга крачка напред, докато бедрата и бедрата ви образуват ъгъл от 90 градуса. Коляното ви винаги трябва да сочи в една и съща посока. Избутайте с предния крак, за да застанете отново успоредно. Направете кратка почивка след всяко повторение - поне десет.
За повече упражнения вижте книгата на Дейвид Кирш за диетата.
Съвет за книга: Най-добрата диета в Ню Йорк - Дейвид Кирш
Дейвид Кирш ще ви помогне да постигнете видим успех със своята „Нюйоркска диета“ само за осем седмици. В неговата книга ще намерите информация за диетата и рецепти за по-нататъшно хранене. Той също така представя десетминутна тренировка за всяко място.