Рецепта за конфитюр като в Коста Рика

Слънцето в саксии !

Време за подготовка:> 3ч

Време за готвене: 20 минути

Трудност: Лесно

Съставки (10 души):

1 Ананас 1 Манго 2 Лайм 1 Необработен портокал 5 Канелени пръчици 1 кг захар

като

Подготовка:

Това, което е много приятно в Коста Рика, е изобилието от плодове: ананас, разбира се, но също така сочно манго, маракуя, рамбутан, папая, лимон. Имах възможността да опитам абсолютно неустоими конфитюри там, а ето и рецепта за сладко, базирана на тези страхотни екзотични плодове: ананас, манго, лайм и канела, защото това е подправката на всички ястия, сладки там. Ще бъде много ценен за закуска, за следобеден чай или защо не и за палачинки на мама !