Рецепта за комплект греяно вино, домашен коледен подарък

Лесна и бърза рецепта за аперитив от Violette Fru

Време за подготовка:

Време за готвене: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (1 човек):

Органичен портокал Органичен лимон 150 гр захар 1 пръчка канела 2 звезди анасон 4 семена кардамон 1 добра щипка джинджифил на прах 3 скилидки

комплект

Подготовка:

Вземете лимона, измийте го, отстранете три ленти от цедката с белачка и поставете лимона си обратно в хладилника, защото повече няма да се използва (запазвате го за по-късно), измийте портокала и го нарежете на тънки филийки.

Сега ще научим как да ги изсушаваме, има три начина да направите това:

  1. Ако имате време, сложете портокалите и жарката си върху вестник над вашия работещ радиатор, след няколко дни всичко ще изсъхне и ще ароматизира дома ви в процеса.
  2. Ако имате на разположение фурна, поставете хартия за печене върху решетката на фурната, съхранявайте там жарката и пръстените, поставете фурната на 100 ° и поставете всичко във фурната за поне два добри часа. Внимавайте, цедката ще изсъхне по-бързо от филийките, които ще трябва да бъдат извадени много по-рано, защото в противен случай ще почернеят! Освен това, не забравяйте да обръщате филийките си от време на време, за да сте сигурни, че портокалът не се извива.