Рецепта за коктейл с джин Блогът за кралство джин от спаначена ракета

"Най-висшата форма на щастие е живот с известна степен на лудост." (Еразъм от Ротердам)

Да, малко лудост никога не боли, това е не само мнението на добрия стар Еразъм, но и ние:-). Верни на това мото, бихме искали да ви запознаем с нашата рецепта за джин коктейл със спанак. Наричахме напитката „Спанак-ракета“. И с основателна причина: Защото нещото изчезва като ракета!

Джин коктейл със спанак:

Разбира се, тази подобна на ракета напитка не е съвсем нова, тя се основава на „Gin Basil Smash“ според Йорг Майер. Ние обаче заместваме босилека със спанак и използваме Six Ravens като джин основа. Six Ravens придава на напитката вкусна нотка джинджифил, която много добре се съчетава със спанак. Фино го настроихме с щипка сол. Напитката е сладка и солена едновременно. На първо място, той е изключително вкусен, но психологически отговаря и на очакванията при пиене на „спаначената ракета“. Защото „зеленчуков коктейл“, представен от нашата зелена ракета, просто трябва да вкуси малко солено.

Нуждаете се от следните съставки за „спаначената ракета“:

4 cl джин (препоръчваме Six Ravens Gin)
2 cl лимонов сок
10 листа спанак
1 щипка сол
4 cl захарен сироп или само две чаени лъжички захар

Приготвяне на "ракетата спанак":

Поставете всички съставки с 4 кубчета лед в шейкър и разклатете добре всичко (1 минута). Това ще премахне зеления цвят и вкуса от листата на спанака. След това прецедете в чаша за пълнене с лед (други чаши за джин също работят). Като гарнитура препоръчваме лимонова кора. В допълнение към вкусния свеж аромат на лимон, жълтото на цедрата се съчетава особено добре със светлозеления тон на напитката. Разбира се, можете да приготвите и спаначената ракета като замразена версия. Просто вземете малко повече захар (6 - 8 cl) и смесете съставките с 6-8 кубчета лед в машината за смути. Замразената спаначена ракета е почти суперхрана! Забавлявайте се с ракетно заминаване!