Рецепта за кефир, краставица и авокадо - кухня Мадам Фигаро
- За печат
Производство
- Трудност: Много лесно
- Вид ястие: Аперитив и предястие
Съставки
- 2 авокадо
- 500 мл кефир
- 4 краставици
- 6 лука
- 2 супени лъжици сок от лайм
- 1 шепа рукола
- 1 червен пипер
- 6 кубчета лед
- сол пипер
- 1 супена лъжица зехтин
Изготвяне на рецептата
Смесете заедно месото от южноафриканското авокадо, с изключение на една четвърт, кефира, 3 обелени и посевни краставици, 4 нарязани лука, 1 лъжица лимонов сок, половината рукола, половината пипер без семената и кубчета лед.
