Рецепта за картофи; Sarladaise

Тези картофи са меки, изобщо не са мазни, но въпреки това са с високо съдържание на калории.
Катрин Елиът
Съставки
Картофи (Belle de Fontenay или Roseval) 800 g
Гъши мазнини 100гр
Чесън 2 скилидки
Магданоз 5 клона
Сол пипер
Подготовка на видео
Подготовка
- 1 Обелете картофите и ги измийте. Нарежете ги на доста тънки филийки. Изсушете ги старателно в кърпа.
- 2 В голям тиган разтопете половината гъша мазнина на умерен огън. Разстелете картофите в тигана. Варете 10 минути, като често разбърквате.
Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.
Около същата тема
Подобни рецепти
Идеи за рецепти
- Backeoffe пушена наденица, гърди и картофи
- Картоф Татин със Сен Нектар
- Свинско къри с картофи
- Салата от картофи, шалот и лук
- Филе миньон с горчица и ябълки с билки
- Торта с ябълки: най-добрата рецепта
Вашите мнения
въз основа на 20 отзива)