Рецепта за карамелена торта с пуканки Kitchengirls

Пуканки на торта? Защо не! В комбинация с карамел има страхотен вкус! Ето рецептата.

Kitchengirls Рецепта

Пуканки е новата звезда в небето за украса на торти. Всичко, което преди е било украсено с Oreos, сега го получава Доливане направени от пуканки. Лично аз най-много харесвам домашно приготвените сладки пуканки, но други не обичат солените пуканки. Можете дори да направите сами пикантни пуканки с нашата рецепта. Коя ви харесва най-много?

Между другото, не е нужно да се чувствате виновни за пуканките, защото това е една от клечките за гевреци по-здравословни алтернативи на хапането. Други здравословни закуски от тази категория включват печен нахут, авокадо или чипс от зеле.

В нашия случай и това няма да ви спести, защото пуканките на тази торта са домашно приготвени в вкусно кремообразна Карамелен сос изкъпани. Звучи мега, нали? Устата ми вече се насълзяваше, когато видях такава торта в дисплей за торти. Трябваше да бъде! Трябва да го изпека! Ако използвате солени пуканки вместо сладки, тортата с пуканки получава супер вкусен осолен вкус на карамел. Но вие можете да решите сами, в зависимост от това какво предпочитате. Между другото, струва си да запазите тази рецепта по два начина, защото тук имате инструкции за мек карамел със себе си. Двойна главна награда, така да се каже.:)

съставки

  • 250 г масло
  • 120 г захар
  • 6 яйца
  • 1 чаена лъжичка смляна ванилия или екстракт от ванилия
  • 200 мл по-рядко
  • 600 г брашно
  • 1,5 пакетчета бакпулвер

За глазурата

  • 350 г двойно крема сирене
  • 250 г маскарпоне
  • 40 г пудра захар
  • 300 мл бита сметана
  • малко ванилия
  • 2 пакетчета крем стабилизатор

За карамелената заливка за пуканки

  • 120 г захар
  • 200 г бита сметана
  • 1 щипка сол
  • 20 г масло
  • домашен или микровълнов пуканки
  • Лешници

подготовка

  1. Първо намажете две малки формички за печене (приблизително 18 см) и ги напудрете с брашно.

Приятно хранене! Ако сте изпробвали рецептата, не забравяйте да ни изпратите вашите снимки или да ни маркирате във Facebook или Instagram. Винаги сме толкова развълнувани от вашите творения!