Рецепта за хайвер d; патладжан KetO Сменям тялото си

патладжан

Трудност

Време за подготовка: 00:05 ч

Време за готвене: 00:20

Мнението на диетолога:

Вкусен и лесен за приготвяне препарат за KetO аперитив или придружаващ месото ви на скара.

Съставки

  • 2 патладжана
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз
  • 1 скилидка чесън

Подготовка

  1. Загрейте фурната си на 200 °.
  2. Поставете цели патладжани върху решетката на фурната.
  3. Оставете да се готви за около 20 минути. Проверете готвенето с върха на ножа, който трябва лесно да влезе.
  4. Нарежете патладжаните наполовина и оставете да се охладят.
  5. Отстранете кожата от патладжаните.
  6. Смесете месото на патладжаните с чесъна, магданоза и лимоновия сок.
  7. Сол и черен пипер.
  8. Подредете в купа за салата и поръсете със зехтин.