Рецепта за говеждо месо от орех и мак

Неизбежният хит на Коледа е мак и орехово бежово. Сега споделяме нашата собствена тайна рецепта с домакините. Струва си да се приготвите навреме ... Внимание, със сигурност ще свършите до Коледа!

Съставки (2 ленти за бежово):

тестени изделия
1 яйце
40 dkg брашно
15 dkg масло (или 13 dkg мазнина)
1 dl мляко
мая
капки сол
1 дл заквасена сметана
за смазване: яйчен жълт

пълнеж от маково семе

15 dkg захар
1-2 дл мляко
маргарин pici Rama (0,5 см)
20 dkg макови семена
половин лимон (настърганата му кора)
няколко лъжици ябълково сладко или 1-2 обелени настъргани ябълки
на вкус 5 dkg стафиди

пълнеж от орех

15 dkg захар
2-3 супени лъжици заквасена сметана
20 dkg смлени орехи
половин лимон (настърганата му кора)
няколко лъжици ябълково сладко или 1-2 обелени настъргани ябълки
на вкус 5 dkg стафиди