Златно мляко Рецепта и ползи от млякото от; злато с куркума; L; остров с подправки
Приготвяне на рецептата: 5 минутиЗа: 2 купичка златно мляко

Какво е Златно мляко ?
Златното мляко, подобно на лунното мляко, е подправено кокосово мляко (куркума и пипер), пияно като лек в традиционната аюрведична медицина, лекарство, признато понастоящем от СЗО (Световната здравна организация).
Известно е от зората на времето в Индия, консумирано в количество от йогите (аскети или мъдрец, практикуващи йога и медитация), докато са изминали само няколко години, откакто хората, загрижени за здравето и благосъстоянието си, започват у дома да го консумирате.
Трябва да се каже, че тази чудодейна напитка сърфира върху кулинарните и благополучни тенденции в момента: веган, без глутен, благосъстояние, хип и т.н.
Той има много имена: куркума лате, златно мляко, аюрведично мляко, чудо мляко и т.н. Най-малкото, което можем да кажем, е, че за него се говори !
Това е напитка, използвана за самоизлекуване, но също така е вкусна, с мек, фин вкус и е много лесно да си направите сами. Има прекрасен златист цвят поради мощното оцветяване, което е куркума.
Какви са ползите от златното мляко ?
Златното мляко се пие за удоволствие, а също и за многобройните ефекти върху здравето, които се дължат главно на комбинацията от куркума и пипер. Ползите от куркума със сигурност са впечатляващи, но са наистина ефективни, когато се комбинират с ползите от пипер.
За да бъдем по-точни, именно куркуминът в куркума ще взаимодейства с пиперина в пипер негрум пипер. За да научите повече, вижте нашата статия за това как да се възползвате от добродетелите на куркумата.
Куркуминът е богат на полифеноли, който съдържа повече от 150 терапевтични вещества с антиоксидантни, противовъзпалителни, лечебни свойства и др.
Основните свойства на златното мляко са:
- регулатор на холестерола
- Противовъзпалително
- Антиоксидант
- Антисептично
- Регулира метаболизма
- Детоксикира за черния дроб
- Повишава паметта и мозъчната функция
- Облекчаващо болката (ефективно за облекчаване на мигрена)
- Ефект за отслабване
- Храносмилателни
- Укрепва имунната система (антибактериална и антисептична)
- Облекчава неврологичните разстройства
- Регулира високото кръвно налягане
- Антидепресант (ефективен в случай на депресия и мрак)
- Лекува кожни проблеми