Рецепта за глазирана лимонена бисквита от кухнята на OrsiPanka

Те също го направиха

  • глазирана

  • 40 dkg фино брашно
  • 20 dkg студено масло
  • 1 ФУЧС СВОБОДА ЯЙЦА
  • 15 dkg пудра захар
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 месец сол
  • 1 ч. Л. Аромат на ванилия
  • 1/2 настъргана кора от лимон

  • 3 БЕЗПЛАТНИ БЕЗПЛАТНИ ЯЙЧЕВИ ПРОТЕИНИ
  • около 50-60 dkg пудра захар
  • четвърт ч. л. винена киселина
  • желеобразен хранителен оцветител

Натрошете маслото с брашното в голяма купа и след това направете вдлъбнатина в средата. Добавете останалите съставки тук и замесете заедно, за да образувате хомогенно тесто. Поставете в хладилника за половин час.

Междувременно загрейте фурната до 180 градуса. Разтегнете тестото върху набрашнена повърхност с дебелина 3 мм и откъснете от него бисквити с всякаква форма. Струва си да се разтягате на по-малки порции, защото тестото е доста меко.