Рецепта за фондю от праз - кухня мадам Фигаро
Страхотна класика за измисляне през цялата година и която върви чудесно с риба или птици.
Производство
- Време за приготвяне: 15 мин
- Време за готвене: 40 мин
- Трудност: Лесно
- Вид ястие: гарнитура
- Калории/човек: 163
Съставки
- 4 праз
- 40 г масло
- 1 щипка пипер
- 1 щипка сол
Изготвяне на рецептата
Отстранете зелената част на праза.
Нарежете белтъците по дължина. Изплакнете ги в студена вода, след което ги изсушете в кърпа за чай, преди да ги нарежете на тънки ивици.