Рецепта за двуцветни спирални палачинки

И хоп! Задушаваме палачинките за свещи !

Време за подготовка:

Време за готвене: 5 до 10 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

За ясната част:

150 г пшенично брашно

100 г царевично нишесте

1 супена лъжица масло

1 вкус по ваш избор: ром, гранд марние, кунтро, вода от портокалов цвят

За тъмната част:

150 г пшенично брашно

100 г царевично нишесте

2 супени лъжици неподсладено какао

1 супена лъжица масло

Подготовка:

В 2 отделни купички за салата поставете за всяко тесто, брашното, царевичното нишесте, яйцата.

За тъмното тесто добавете какаото.

Смесете добре. Смесете млякото, олиото и аромата, избрани за всяко тесто.

Изсипете течността в купичките за салата, разбъркайте добре, за да се получи хомогенно тесто.

Оставете да почине за един час.

Загрейте производителя на креп, след това изсипете тъмното тесто в бутилка с плитко гърло. Следващият път ще използвам бутилка с мундщук, като бутилка кетчуп, за още по-фин ефект.

Поставете тъмното тесто в тавата, като направите спирали.

Оставете тестото да стегне. След това изсипете прозрачната паста на тънък слой върху първия слой. Варете около 1 минута, след това обърнете палачинката.

---