Рецепта за домашно приготвени шоколадови барове Achilles Running

> Хранене> Рецепта за шоколадови барове с кокос и кашу

Предполагате ли си здравословни домашни енергийни барове, направени от естествени храни? Това шоколадово енергийно блокче с кокос и кашу има всичко благодарение на своята мощност.

Фурмите, кашуто и кокосовото масло гарантират, че тази вкусна закуска е истински източник на енергия. Какаото на прах също осигурява антиоксиданти, минерали и малко кофеин. Между другото, в бара няма изискани подсладители и търговски протеинови прахове, които биха могли да объркат храносмилателната ви система.

Така че можете да изядете няколко енергийни блокчета с чиста съвест. Почерпи се!

Съставки за домашно приготвени енергийни барове

  • 350 г фурми (без костилки)
  • 140 г неподсладен сух кокос
  • 130 г сурови, несолени ядки от кашу
  • 35 г неподсладено какао на прах
  • 2 супени лъжици необработено кокосово масло
  • 1⁄4 чаена лъжичка фина морска сол

Съставки за 16 бара

Съвет: Ако вашите дати са сухи или малко по-стари, накиснете ги за кратко в топла вода и след това ги подсушете.

подготовка

Първа стъпка:

  • Поставете фурмите, кокосовите люспи, кашуто, какаото, кокосовото масло и солта в кухненския робот и нарязайте няколко пъти с помощта на пулсовата функция.
  • След това пюрирайте за 1-2 минути на висока скорост.
  • Прекъсвайте веднъж или два пъти между тях, за да остържете тестото отстрани на купата и под ножа на кухненския робот с шпатула.
  • Продължавайте да смачквате сместа, докато съставките започнат да се слепват.

Втора стъпка:

  • Застелете тава за печене 20х20 см с хартия за печене.
  • Разстелете сместа отгоре с ръце и натиснете силно с помощта на метална шпатула, така че дъното на тавата за печене да е равномерно покрито.
  • Охладете в хладилника за 30 минути, след това нарежете на 16 бара (това работи добре с нож за пица).

Още рецепти

Също така здравословно и вкусно: домашни протеинови шейкове.
Или какво ще кажете за тази веган протеинова бомба за закуска?

Още рецепти можете да намерите тук.

приготвени

Shalane Flanagan, Elyse Kopecky
Бягайте почти. Гответе почти. Яжте бавно.
Бързи рецепти за спортисти в бързата лента Flexocover, 262 страници, формат 17 х 24 см
26,00 € [D]/26,80 [A]/28,60 [CHF]
ISBN 978-3-96257-129-0
Unimedica от Narayana Verlag
Издаден през февруари 2020 г.