Рецепта за домашно пиле, Вашият е златен е животът
Трудови права на служителите, сърфиране в интернет, консултации по човешки ресурси.
Как да приготвим пиле с чесън и картофи у дома.
пиле с чесън и картофи
Използвайки тази домашна кулинарна рецепта, ще получите прекрасно пилешко ястие - крехко пилешко месо, придружено от ароматни картофи с чесън.
За това ястие трябва да приготвите следните съставки:
• Пилешки гърди, 1 кг
• Картофи, 1 кг
• Масло, 200гр
• Лимон, 1бр.
• Чесън, 1 глава
• Билки: копър, естрагон, мащерка, магданоз
• Сол, черен пипер.
необходими продукти
Когато приготвяте това ястие, можете да импровизирате в рамките на храните, които имате. Така че вместо пилешки гърди можете да вземете пилешки бутчета или цяло пиле, вместо лимон, можете да вземете лайм, можете да промените състава на билките на тези, които харесвате, така че ще променяте вкуса на готовото ястие. И, разбира се, ще получите най-вкусния вариант с млади картофи и млад чесън.
Ако имате млади картофи, просто ги измийте с четка, ако картофите вече са с дебела кожа, тогава ги обелете. Нарежете на големи парчета (ако грудките са малки, не е нужно да ги режете) и варете в подсолена вода до полуготовност. Изцедете водата.
Пилешките гърди трябва да се нарязват на приблизително еднакви средно големи парчета, след което те ще бъдат приготвени за едно време.
Сега трябва да приготвим ароматното масло. За това парче масло трябва да бъде омекотено. Поставяме го в купа, където ще смесваме маслото с други съставки.