Рецепта за домашен печен фасул

24 януари 2020 г.

домашен

Печен боб е британски специалитет, приготвен с бял боб, приготвен в сос на доматена основа. Каним ви да научите как да направите тази традиционна рецепта с лекота. По традиция можете да се насладите на този боб по време на закуска, но тези печени бобчета са добре дошли и за обяд или вечеря. Тази гурме и оригинална рецепта със сигурност ще зарадва вкусовите рецептори на цялото семейство !

  • 200 г бял боб
  • 400 г консервирани нарязани домати
  • 2 с.л. до s. зехтин
  • 10 cl червено вино
  • 1 глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • 1 C. доматена паста
  • 10 cl вода
  • 1 дафинов лист
  • 2 с.л. кафе захар
  • сол пипер

Време за готвене: 40 мин

Накиснете белия боб за поне 4 часа в съд, пълен с вода. Отцедете ги и ги варете 40 минути. в подсолена вряща вода.