Рецепта за бисквити с овесени ядки, лешник и шоколад

Рецепта за шоколадови бисквитки от Zenflower

250G брашно 1/2 Саше с бакпулвер 1 Яйце 125G масло 100G овесени ядки 125G шоколадов чипс (или шоколад за печене) 140G кафява захар 50G лешници

Загрейте фурната на 180 °.
В кухненския робот натрошете лешниците и шоколада (ако не сте избрали чипс). Толкова смачках лешниците, че бяха напълно на прах.
В купа разбийте яйцето със захарта, докато сместа побелее.
Добавете омекотеното масло, след това брашното.
Добавете останалите съставки; ако тестото е твърде плътно, добавете малко мляко. Нямах нужда от моя страна.
Оформете бисквитките, сложете ги върху лист за печене, покрит с хартия за печене и печете 15 минути.
Оставете да се охлади преди да опитате, бисквитките ще се втвърдят малко.
Ако искате бисквитки, които са малко по-хрупкави, разстелете тестото повече и гответе още 5 минути.