Рецепта за багел Dukan (Приготвяне 30 минути Готвене 20 минути)

Рецепта за Bagel Dukan

Преамбюл:

Направете вкусни хлебчета с багел за високо протеинова диета на Дюкан. Можете свободно да изберете вашата гарнитура, но те са отлични с извара и сьомга. Обърнете внимание на едночасовия период на почивка.

Подготовка: 30 мин

Готвене: 20 мин

Съставки за приготвяне на тази рецепта за 3 души:

1 яйце
75 г овесени трици, редуцирани до брашно
45 г царевично нишесте
40 г бяло сирене 0%
30 g Protifar
15 г пшенични трици
1 C. 1 чаена лъжичка хлебна мая
1 C. чаена лъжичка сол
1 C. аспартамен подсладител
1 C. сода за хляб
10 капки течен подсладител
сусам
Пипер
Ленено семе

Поетапно приготвяне на рецептата за багел Дюкан:

1. Изсипете овесените трици, пшеничните трици, царевичното нишесте, Protifar, изварата, 1 щипка сол и течен подсладител в голям съд, преди да добавите маята в средата.

---