Рецепта за фалшива пилешка супа - супа, пилешка супа, кубчета бульон
- Очакван: 4 порции Фалшива пилешка супа
- Сервиране: 4 човека
- Време за подготовка: 5 минути
- Време за подготовка: 20 минути
- Готов: 25 минути
Състав:
- 1 морков
- 1 картоф
- 5 листа зеле
- 1 парче лук
- 1 скилидка чесън
- 1 шампион
- 4 db чили
- 1 кичур листа целина
- 2 стръка магданоз
- 2 кубчета кубчета пилешки бульон
- 2 супени лъжици супена макара
- сол
- 4 зърна цял пипер
- млян черен пипер
- смлян лют червен пипер
- куркума
- мъничък джинджифил
- 1 чаена лъжичка масло
- 1 литър вода
Подготовка:
Етап 1
Обелвам цвеклото и картофите, нарязвам ги, нарязвам кейла на по-малки парчета. Нарязвам лука и джинджифила, като нарязвам гъбите.
Стъпка 2
Не запържих малко зеленчуците, след това го отворих с вода, сложих кубчетата бульон и нарязах две люти чушки и подправих. Когато зеленчуците вече са полумеки, добавям и тестото.
Стъпка: 3
Когато сте готови, поръсете с наситнени целина и листа магданоз.
Стъпка: 4
При сервиране изваждам чинията от супата и слагам чили върху нея.