Рецепта W; Направете пикантни картофени клинове сами

Снимка: Матиас Либих

Разберете как можете бързо да направите сами вкусни картофени клинове.

Те са версията с пържени картофи с ниско съдържание на мазнини и идеална гарнитура за голямо разнообразие от ястия: картофени клинове. С нашата рецепта можете лесно да приготвите вкусни, пикантни клинове и билков кварк с ниско съдържание на мазнини.

Съставки за 1 порция:

• 150 г нискомаслена кварка
• 75 g Skyr (0,2% мазнини)
• 2 връзки магданоз
• 200 г картофи
• 1 супена лъжица рапично масло
• Сол пипер
• захар
• 2 чаени лъжички сладък червен пипер на прах

На порция за:

• 440 ккал
• 14 г мазнини
• 50 г въглехидрати
• 30 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Смесете заедно нискомаслени кварки, скир, сол, черен пипер и щипка захар. Накълцайте магданоза, смесете с кварка.
2. Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте картофите с кожата им, изрежете осмите по дължина. Смесете рапичното масло, сол, черен пипер и червен пипер на прах в купа, обърнете картофите в нея, разпределете върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
3. Печете в горещата фурна за около 45 минути. Сервирайте с билковия кварк.

Намерихме нашата рецепта за Направете картофени клинове сами също толкова добре? Вкусна гарнитура може да бъде измислена толкова бързо! Разгледайте нашия голям избор от чудесни идеи за рецепти за храна за пръсти. Открийте по-разнообразни бързи рецепти на нашата тематична страница.

---