Рецепта Варена тиквена торта

варена

тъй като тиквата, която получих беше много силна и имах какво да дам на рендето, мислех, че ще улесня работата си, качеството дори не беше проблем, защото не е толкова здравословно за тези, които имат стомашен проблем като този че приех друг метод

съставки

  • подходяща тиква, в зависимост от това колко всички искат да имат пълнежа
  • кора от лимон
  • бакпулвер
  • 100 грама орехи
  • канела
  • пакетче маргарин
  • чаша захар (200-250гр
  • 2 яйца
  • толкова брашно, колкото съдържа

Начин на приготвяне

смесете цели яйца със захар,

когато се разтопят добре, добавете нарязан на кубчета маргарин, така че да е възможно най-мек на стайна температура, сложете го върху натритите със захар яйца и разбъркайте добре, докато стане хомогенен и се образува крем.

след това добавете брашно под дъжда с бакпулвер и разбъркайте, докато получите лист, който можем да намажем

когато листът е готов, приберете го в хладилника за около 30-45 минути, за да може да се разпространи по-добре

междувременно почистваме тиквата и я слагаме в тенджера да ври 15 минути, след като започне да кипи, докато вилицата влезе в нея

изваждаме и настъргваме, след което го смесваме със захар на вкус, канела, есенция от ром - по желание

извадете тестото от хладилника и го разделете на 2,

на едно парче разстиламе лист и го поставяме в тава, застлана с хартия за печене, след което добавяме тиквения крем, овкусен след това слагаме орехови ядки,

ако искате да има повече, добавете в състава не само отгоре и след това настъргваме останалото тесто отгоре

поставете тавата във фурната за около 45 минути, докато покафенее отгоре на 180 градуса и я напудрете със захар, на топло