Рецепта - Традиционна пастила от морски дарове на видео

Традиционната пастила от морски дарове !

рецепта

Трудно Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (8 души)

  • 1 кг мъдрец
  • 350 скариди
  • 350 г калмари
  • 350 г миди
  • 350 г скариди
  • 250 г оризова фиде или оризова фиде
  • Големи скариди
  • 15 бр. Листа
  • 3 скилидки чесън
  • 1 жълтък
  • Масло
  • 1 C. до s. сладък пипер
  • 1 C. до s. кимион
  • 1 C. до s. лимонов сок
  • 1 C. до в. пипер
  • Люта чушка на вкус
  • Нарязан кориандър
  • Нарязан магданоз

Оборудване

  • Пан
  • Традиционна фурна
  • Четка
  • Купа

Подготовка

Етап 1:

Chermoula
Накълцайте накълцания магданоз с чесън и щипка сол.
Поставете в купа за салата, добавете кимион, сладък пипер, черен пипер, лимонов сок и лют пипер, разбъркайте добре.