Рецепта „Тофу“, направена от брашно от цикория

цикория

Направихме супер лесно за приготвяне ястие, което замества супер тофу. Нахутът е здравословен, отличен източник на протеини. Този вариант, макар и направен от брашно от цикория, изобщо няма вкус на грах, много приятен аромат.

Ако избягвате соята, може да опитате.


Тофуто, което правим, е вкусно, може да се нарязва добре, може да се ароматизира според индивидуалните нужди, може да се смесва в салати, може да се консумира като зеленчук.

Подходящ за сандвичи или студено сирене вместо сирене, издържа на транспорт и издръжливост.

Меки, ронливи, но дори еднакви по сила. Престоява в хладилника 4-5 дни. Наистина ни хареса, ежедневно го включваме в диетата си.

Можете да направите достатъчно „резенчета тофус“ от съставките за няколко дни.

Здравословна и евтина храна.

Натрупано парче брашно от цикория - по наше измерване - 16 dkg. Храната, направена от нея, замества много по-скъпите нарезки, сирене и тофу за дни или е достатъчна за четиричленно семейство като основно ястие с гарнитура.